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Índice:
- Como administrar uma loja de salgados?
- Qual a temperatura ideal para fritar salgado?
- Quanto tempo dura um curso de chapeiro?
Como administrar uma loja de salgados?
Para uma Casa Especializada em Salgados é necessário alguns equipamentos básicos como freezer, geladeira, micro-ondas, forno elétrico, fogão, bancada, exaustores e fogão. Tudo isso é custoso e pode ser necessário que o empreendedor tenha noção de todos estes gastos antes mesmo de começar a fazer o negócio.Qual a temperatura ideal para fritar salgado?
Temperatura ideal entre 180ºC e 200ºC Se o óleo estiver frio, poderá encharcar o salgadinho e, se estiver muito quente, poderá causar sua explosão. A temperatura ideal para a fritura dos salgados é entre 180oC e 200oC.Quanto tempo dura um curso de chapeiro?
O curso tem a duração de 14 horas de aula. Um certificado será entregue ao aluno ao finalizar o curso.Leia também
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